chilaquiles

Paso 1: Elige tu salsa

Roja
105
Verde
105
Colorada
105

Chile cascabel y ancho

Azteca
105

Chile de árbol y chile serrano

Enmolados
105

Mole de la Sra. Luz

Enfriojolados
105

Rojos o Verdes

Chipotle
105

Chile morita

Rigo
110

A base de queso

Guacamole
110

Chile cascabel y ancho

Chorizo
110

Paso 2: Nivel de picante

  • Sin picante
  • Medio picante
  • Muy picante

Puedes conbinar dos salsas en tu platillo por $ 10. Salsa colorada, Rigo, Chorizo, Azteca, Chipotle, enmolados y Guacamole solo en nivel 2.

  • La mas "Picosa" con habanero (+ 10.)

Paso 3: Pide cuanto quieras

Huevo estrellado
25
Pastor
50
Nopales
45
Aguacate
25
Rajas poblanas
45
Bolillo Catrinas
30
Papas con chorizo
45
Machacado (2 huevos)
50
Chicharrón en salsa
60
Cochinita
55
Huevo al gusto
30
Chicharrón
60
Pollo
60
Arrachera
75
Barbacoa
75
Asado
55
Chorizo
45
Deshebrada
75
Tortillas
15
  • Los favoritos
La Catrina
210

Salsa verde o roja con un huevo estrellado, pollo, papa con chorizo y aguacate.

Mañaneros
150

Salsa verde o roja con 1 huevo estrellado y aguacate.

Norteños
235

Salsa verde o roja, papa con chorizo arrachera

Huerfanos
195

Salsa Guacamole con chicharrón y 1 huevo estrellado

Los de Boda
205

Con asado, aguacate, bañados en salsa colorada. Y pa´que amarre… torillas de harina.

Huevos

Huevos rancheros
100

Huevos estrellados sobre tortilla dorada con frijoles, bañados en salsa roja o verde, con aguacate, cebolla y cilantro.

Machacado con huevo
130

Natural o a la mexicana, acompañado de frijoles.

Miguitas con huevo
105

Huevos revueltos con tortilla dorada, guisada con cebolla, acompañados de frijoles.

Huevos al gusto
110

Con Jamón, salchicha o a la mexicana, acompañados de frijoles

*Todos los platillos incluyen tortillas y salsa roja o verde. (Cambia tus tortillas por Bolillo Catrinas por + $ 10 extras)

Tacos

Tacos de arrachera
180

6 tacos a la plancha, cuatro con costra de queso y dos sin costra de queso, servidos con aguacate, frijoles, cebolla guisada y chiles toreados. Pídelos en tortilla de Maíz, harina o ambos.

Sincronizada
55

Dos tortillas de harina o maíz con jamón y queso asadero por dentro.

Suizas
120

Taquitos de pollo sobre una cama de frijoles, bañados en salsa tradicional (roja o verde), queso asadero, crema, cebolla y cilantro (4piezas)

Suizas especiales
130
Dorelios
120

Crujiente taquito enrollado de papa con chorizo, pollo o deshebrada con queso panela, lechuga, aguacate en cubos, pico de gallo y bañados en salsa verde o roja. Orden de (5). ¡Pídelos mixtos! Orden mixta 2 de papa, 2 de pollo y 1 deshebrada.
(Producción limitada)

Tortas

Torta de chilaquil
120

Nuestros totopos guisados con cebolla, queso asadero,  salsa verde o roja, pintados con crema.

Si andas con mucho antojo
190

Pídela con salsa rigo con nuestro crujiente chicharrón y papa con chorizo.

Torta de huevo con chorizo
110
Torta de arrachera
170

Bolillo con arrachera, costra de queso asadero, queso chédar, aguacate, jamón y salsa guacamole.

Torta de barbacoa
170

Bolillo Catrinas con nuestra deliciosa barbacoa y harto aguacate.

Torta de milanesa
150

Bolillo Catrinas con milanesa de pollo o res, costra de queso asadero, panela a la plancha, frijoles refritos, jamón, crema, aguacate, lechuga, tomate y cebolla.

Otros

Molletes
110

Bolillo Catrinas con frijoles, queso asadero y aguacate.

Sopa de tortilla
130

Tortilla dorada sumergida en caldo de tomate con limón, queso panela, aguacate, chipotle, cebolla y cilantro.

Pozole
130

Incluye tostadas, tortillas o bolillo Catrinas (Disponible Sábados y Domingos)

Infantil

Chilaquiles
85

Rojos o verdes

Miguitas con huevo
85
Sincronizadas
55
Huevos al gusto
90
Tacos de arrachera
140

4 tacos a la plancha, dos con costra de queso y dos sin costra de queso, servidos con aguacate y cebolla guisada.

Postres

Bolillo Catrinas tostado
40

Con mantequilla y mermelada o cajeta.

Bísquet
50

Con mantequilla, miel de abeja o mermelada.

Pay de queso
70
Gorditas de nata (3pzs)
30
Gorditas de Azúcar (3pzs)
30
Pan de elote
65

Con cajeta y lechera.

Pantzines

10 Pantzines
40
20 Pantzines
70
30 Pantzines
100

Nuestra versión mexicana del postre holandés “poffertjes” incluye fresa o plátano, cubierta de nutella, lechera, miel de maple o cajeta y una espolvoreada de cacahuate, M&M´s. granola, nuez o bombones.

Bebidas

Aguas frescas naturales
35

Limón, Jamaica, tamarindo, horchata.

Aguas frescas naturales 1L
65

Limón, Jamaica, tamarindo, horchata.

Jarra de aguas frescas
140

Limón, Jamaica, tamarindo, horchata.

Agua de temporada
35
Jugo de naranja
45

*Por temporada

Jarra de jugo de naranja
200

*Por temporada

Naranjada
40
Café de olla
30
Café regular refil
35
Chocolate caliente
40
Chocolate frío
35
Refrescos
35
Agua embotellada
35

Comida Corrida

$ 109

+ 1 GUISO

+ 2 COMPLEMENTOS

+ CONSOMÉ DE POLLO

+ TORTILLAS

Guisos

  • Rajas con salsa cremosa
  • Puerco en salsa con calabacita
  • Asado de puerco
  • Deshebrada (+ $15)
  • Pollo en mole
  • Cortadillo
  • Picadillo
  • Milanesa empanizada (Pollo, Res + $ 15)

Complementos

  • Arroz
  • Frijol bayo o refrito
  • Puré de papa
  • Espagueti de queso

 

Todos los dias de 12:00 PM – 4:00 PM